Ингредиенты:
- 200 г макарон (пенне, фузилли)
- 150 г бекона
- 200 мл сливок (20%)
- 100 г тертого сыра (чеддер, пармезан)
- 1 луковица
- Соль и черный перец по вкусу
Приготовление:
- Отварите макароны до состояния аль денте.
- Нарежьте и обжарьте бекон до хрустящей корочки, добавьте нарезанный лук и готовьте до мягкости.
- Влейте сливки и доведите до кипения.
- Добавьте тертый сыр и готовьте до его полного расплавления.
- Смешайте соус с макаронами, приправьте по вкусу.
